예멘 커피

커피 정보 예멘 커피 leesir8811 2017. 4. 7. 1:34 이웃추가 본문 기타 기능 예멘 커피(Yemen Coffee)의 커피생산량, 재배품종, 생산지역 및 커피지도, 가공형식, 수확시기, 커피종류 및 특징에 대해 간단하고 명료하게 정리하여 소개합니다. 예멘 커피(Yemen Coffee) 언어 : 아랍어 민족 구성 : 아랍인, 아프리카-아랍 혼혈인, 남부 아시아, 일부 유럽인. 생산량 : 200 bag (2011년도) 강수량 : 200~300mm (커피생산지가 몰려있는 서부 산악지대) 재배 품종 : 아라비카(Arabica) 생산 지역 : 마타리(Mattari), 사나니(Sanani), 하라지(Hirazi), 습식 처리 : 없음 건조 처리 : OK 고도 미터 : 1000m ~ 3000m 수확 시기 : 11 월 ~ 12 월 대표품종 : Dwairi, Tafehu, Jad * Dwairi : 키가 크고 잎이 넓으며, 수확량이 작은 대신 알이 둥글고 알차다...

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