[맛집추천]후쿠오카 여행이 떠오르게 하는 돈코츠 라멘, 마제소바 맛집 (여의도 하카타 분코)

2018년도 추운 겨울날 후쿠오카 여행을 갔을 때 먹었던 김이 모락모락 나는 따뜻한 면발의 돈코츠라멘과 마제소바가 아직도 생생하게 기억난다. 후쿠오카 여행의 일본 라멘 맛이 너무 그리워서, 우리나라에서도 매우 유명한 '하카타분코'라는 일본 라멘 맛집을 찾아갔다. 하카타분코는 우리나라에 지점이 2개가 있었는데, '하카타'는 후쿠오카의 메인 지역 이름인만큼, 하카타 분코는 후쿠오카의 명물인 돈코츠 라멘과 마제소바를 정말 현지식과 유사한 맛을 내고 있었다. 일본 라멘을 매우 좋아하는 나는 일본 라멘에 대해 기준이 매우 높은 편이다. 다른 여느 일본 라멘 음식점들은 인테리어만 일본식으로 그럴싸하게 해놓고, 맛은 너무 한국적인 라멘들이 많았는데 한국에 있는 일본 라멘집에 큰 기대가 없었던 나는 하카타 분코의 돈코츠라멘과 마제소바에 깜짝 놀랄정도로 일본 라멘과 매우 비슷하였다. 하카타분코의 메뉴판은 아래와 같다. 대표적인 메뉴는 인라멘 (9000원) 과 청라멘 (9000원)이었다. 인라멘은 하...

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