안녕하세요. 오늘은 소고기와 돼지고기를 안전하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 고기는 신선한 상태로 유지해야 맛과 영양을 최대한으로 즐길 수 있습니다. 또, 상한 고기를 섭취할 경우 식중독에 걸릴 위험성이 높아집니다. 이제 소고기와 돼지고기를 냉장 및 냉동 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 소고기와 돼지고기의 보관 방법 소고기와 돼지고기의 냉장 보관 방법 구입 후 신속하게 보관: 고기를 구입한 후 가급적 빨리 냉장고로 옮겨 보관하세요. 너무 오래 방치하면 미생물의 번식이 촉진되어 신선도가 떨어질 수 있습니다. 냉장 보관 온도: 냉장고 온도는 0C에서 4C 사이가 가장 적합합니다. 이 온도 범위에서 고기의 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 적절한 포장: 고기를 냉장 보관할 때는 원하는 양에..
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