도토리묵 만들기

올해도 어머님은 도토리를 주으시고, 말리시고, 또 가루로 직접 만드셔서, 요렇게 도토리묵가루를 지퍼백에 예쁘게 담아 저에게 보내주셨어요. 제가 도토리묵을 워낙 좋아해서요^^도토리가 도토리가루로 되기까지, 그 과정이 번거롭고 힘들어 보여서 , 제가 마트나 온라인 쇼핑몰에서 가루를 사든지, 완성된 묵을 사면 된다고 말씀드렸으나, 늘 정성과 사랑을 듬뿍 담아, 요렇게 챙겨주시니 항상 고마울 뿐입니다.덕분에 처음엔 시도조차 어렵게만 생각되었던 도토리묵 만들기가, 이제는 척척 자신이 생겼습니다.혹시 그동안 도토리묵 만들기가 복잡하고 번거로울것 같아서, 처음부터 포기하고 망설였던 잇님들~ 일단 도전해 보시죠?^^..........

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