문어숙회, 눈과 입이 호강한 날

아침에 일어나서, 잇님들과 블로그 소통하고, 간단한 아침준비와 집청소를 하고 있었는데, 지인으로부터 걸려온 전화! 어제 밤 바다낚시 갔다가 , 문어를 낚았다고, 두마리를 나눠줄테니, 손질해서 싱싱할때 맛있게 먹으라고 하지 뭐예요! 대박~살다보면 나눔이라는게 정말 쉽지 않은 일인데 , 아침부터 지인 전화 덕분에 감동과 감사가 밀려오는 기분좋은 하루를 보낼수 있게 됐습니다ㆍ처음으로 집에서 받아보는 바다에서 직접 낚은 문어~어떻게 해서 먹지?? 예전에 식당에서 문어숙회를 맛있게 먹었던 기억이 나서, 문어숙회를 도전해보기로 했습니다ㆍ문어를 먹어보기만 했지,처음으로 집에서 문어손질을 하는거라, 손질과정과 만..........

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