[파리 맛집] Restaurant Hugo & Co - 현지 셰프들이 찾는 맛집

[파리 맛집] Restaurant Hugo & Co - 현지 셰프들이 찾는 맛집 파리 출장 중, 현지 셰프들이 찾는 맛집이라고 소개받은 Restaurant Hugo & Co를 찾았다. 출장 가기 전, 프랑스 요리 학교를 나온 빠싸주20 셰프님께 몇 군데를 소개받았는데, 이곳이 동선과 맞아 선택하였다. 런치로 즐겼고, 파인 다이닝은 아니고 현지 가정식 스타일에 디저트가 훌륭했다. 홀 매니저가 한국 사람이냐고 물어서 그렇다고 했더니, 주방에서 파티시에로 일하시는 한국 여성분이 나와서 인사를 해 주셨다. 그래서 더 맛있게 느껴졌나? 다양한 식재료의 조합이 인상적이었다. 기회가 되면 한 번 더 방문하고 싶다. Written by 풀빛연어 홀 꽃장식이 인상적이다 테이블에 앉고 메뉴판 사퀴테리였던 듯 빵 파이 오리 요리 디저트 크림이 예술 딸기 듬뿍 Hugo & Co 48 Rue Monge, 75005 Paris, 프랑스 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글...

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