수제바나나막걸리 :: 바나나향이 일품

예쁜 그릇이 없어 스티커로 허전함을 채워보았다 . .. ^^; 밖에 나가면 8,000~10,000원은 지출해야 마실 수 있는 과일 막걸리 집에서 익어가고 있는 바나나로 수제바나나막걸리 만들어봤어요 [재료] 바나나 2개 지평생막걸리 1병 꿀이나 설탕(원하는 경우) [만드는 방법] 1. 잘 익은 바나나를 강판에 잘게 갈아줘요 강판이 없으면 바나나를 작게 슬라이스 형태로 잘라둔 뒤 포크로 눌러주면 된답니다 잘 익은 바나나일수록 잘 뭉게져요 c 제법 곱게 갈린 바나나 2. 갈아준 바나나에 막걸리 한병을 다 부어주고 골고루 섞일 수 있게 잘 저어줍니다 이렇게 바나나 덩어리들을 잘 풀어주고 차가운 얼음까지 동동 띄워주면 . .. c 단시간에 집에서도 즐길 수 있는 과일 막걸리 완성 ! 밖에서 파는 바나나 막걸리보다 바나나를 더 많이 넣어서 그런지, 술을 잘 못하는 제가 먹었을때도 부담없고 부드럽게 술술 넘어갔어요 c 조금 더 달았으면 좋겠다 하시는 분들은 꿀이나 설탕을 조금 넣어 드셔도 ...

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