일부 SNS에서 흥미를 끌기 위해 녹말 이쑤시개를 기름에 튀겨 각종 소스와 버무려 먹는 이른바 ‘누리소통망(SNS) 괴식’이 유행하고 있습니다. 건강을 해치지 않고 특별한 맛을 경험할 수 있는 신기한 조합의 괴식인지 아니면 음식의 틀을 벗어나 인체에 위해를 가할 수 있는 괴식인지 올바른 판단이 필요한데요. 자세한 내용은 '정책주간지 K-공감'에서 확인하세요. 이쑤시개 튀김, 빨대 파스타 절대 따라하지 마세요! 사진 식품의약품안전처 유튜브 식품의약품안전처가 녹말 이쑤시개를 식품처럼 섭취하는 것은 바람직하지 않다는 공식 입장을 내놓았습니다. 녹말 이쑤시개를 기름에 튀겨 각종 소스와 버무려 먹는 이른바 ‘누리소통망(SNS) 괴식’이 유행하는 데 대한 우려 섞인 당부입니다. “와 대박! 맛있잖아 이거.” “어? 되게 맛있어요. 소금까지 뿌리니까 혀에서 짠맛이 확 돌면서….” ‘초록색 녹말 이쑤시개 먹방’의 후기는 대부분 긍정적입니다. 맛을 논할 수 있는 대상이 아니라고 생각하다가도 튀김을 ...
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