미생물 증식의 단계 과정은

세균의 정상적인 증식 단계는 유도기와 대수증식기, 극기정지기, 사멸기의 4단계로 구분됩니다. 유도기는 RNA의 함량이 증가하고 효소의 활성이 강해져 증식을 준비하는 단계입니다. 세균 세포의 크기는 2배가 되지만 DNA의 양적 증가는 변화하지 않으며 세균의 증식이 시작되지는 않은 상태입니다. 대수증식기는 세균이 활발하게 이분열하고 증식하는 상태이기 때문에 증식의 곡선이 급격하게 상승하는 시기로 세균의 대사가 왕성하게 이루어집니다. 그렇기 때문에 소독인 멸균, 화학욕법 등에 대한 감수성도 높은 시기입니다. 극기정지기는 전체적인 세균 수의 증감이 없어지는 시기입니다. 대수증식기에서 세균이 급격하게 증식하여 영양분의 소실, 노폐물의 축적, 산성 농도의 변화 등이 나타나며 세균의 분열 속도가 낮아지고 일부 세균은 사멸하게 되어 극기정지기(정체기)에 이르게 됩니다. 이 시기 증식된 균수와 사멸된 균수는 비슷한 비율을 보이게 됩니다. 균종에 따라 극기정지기의 시간에 차이가 있으며 특정 세균은 매...

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