우리나라 전통주의 새로운 지표 / 원소주

얼마전 박재범님이 설립한 원스피리츠 주식회사에서 원소주가 출시 되었습니다. 올해 2월 출시된 원소주(WONSOJU)는 용량 375ml, 알콜도수 375ml, 가격은 14,900원으로 100% 국내산 쌀로 만들었으며, 감압증류 방식을 사용하여 제조하고 2주간의 옹기 숙성을 통해 더욱 부드러운 소주 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 일반 주류는 온라인 거래가 불가능하지만, 원소주는 지역특산주로 분류가 되어서 3월부터는 온라인 판매도 진행하고 있다고 합니다. 하지만 제조 방식의 특성상 하루에 생산할 수 있는 양이 한정되어 있어서 유통에 어려움이 있었고, 찾는 고객들은 많았으나 구할 수 없는 품절 대란이 일어났습니다. 이후 7월 12일에 원소주 스피릿(WONSOJU SPIRIT)이 GS25편의점과 GS더프레시 슈퍼마켓에서 판매개시 되었습니다. 원소주 스피릿은 용량 375ml, 알콜도수 24%, 가격은 12,900원으로 도수는 더 높아졌지만 가격은 약간 저렴하게 출시가 되었습니다. 2주간의 옹기...