야채 비빔만두 춘권으로 만들어 봤습니다.

오늘은 집에 있는 재료로 야채 비빔만두를 만들어볼게요. 최근에 인터넷에 유행하는지 자주 나오더라고요. 그런데 아뿔싸... 집에 군만두용 만두가 없어요. 다행히 춘권이 있습니다. 우선 재료부터 소개할게요. 야채 비빔만두 재료 만두 또는 춘권 양배추 당근 오이 깻잎 고추장 2T 식초 2T 설탕 2T 참기름 1스푼 깨소금 조금 재료는 생각 보다 간단합니다. 만두나 춘권 등의 튀김류 필요하고요. 야채 필요합니다. 깻잎이 없어서 저는 생략 대신 오이, 당근을 넣었답니다. 1. 야채를 손질합니다. 양배추, 당근, 오이... 양배추는 물에 담가서 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 얇게 썰어줬습니다. 당근, 오이도 마찬가지이고요. 깻잎이 있으면 금상첨화... 하지만 오늘은 없어서요~~ 생략이랍니다. 2. 양념장을 만듭니다. 비빔만두의 생명은 비빔장입니다. 고추장 2T, 식초 2T, 설탕 2T, 참기름 1T, 깨소금 조금 넣어서 비빔 양념장을 만듭니다. 고추장은 2T이지만 조금 넉넉하게... 다른 양념은...

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