닭갈비 레시피 백 선생 양념장으로 응용 버전으로 만들기

오늘은 닭갈비를 만들어 볼 생각입니다. 사실 갑자기 생각한 메뉴라... 중간에 만드는 방법을 변경했어요. 그리고 재료도 있는 걸로 만 만들어서 좀 아쉬운 점이 있답니다. 닭갈비 재료 닭 다리 살 대파 양파 양배추 깻잎 고구마 떡사리 청양고추 마늘 고춧가루 3T 고추장 3T 진간장 3T 설탕 2T 맛술 3T 다진 마늘 2T 보통 닭갈비 재료를 다 정리했습니다. 이중 야채 등 없는 게 있어서 패스~~ 그리고 닭 다리 살 정육이 냉동되어 있어서... 중간에 만드는 방법을 변경합니다. 양념은 그대로 가요~ 1. 닭갈비 양념을 만들어 봅니다. 볼에 양념을 넣어 닭갈비 양념을 만들어봐요. 고춧가루 3T, 고추장 3T, 진간장 3T, 설탕 2T, 맛술 3T, 다진 마늘 2T 요런 비율로 넣고 섞어주면 되고요. 맛을 보시고 양념은 가감하시면 돼요. 개인 취향에 맞게 말이죠. 양배추는 다행히 있어서 양배추 씻은 후 물기 빼주고 있습니다. 감자나 고구마가 없고 떡도 없고 깻잎도 없고 집에 없는 게 많...

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