갈비찜 레시피 아롱사태 찜으로 만드는 법

오늘은 소갈비찜을 만들어볼게요. 갈비가 없는 소갈비찜입니다. 고기를 아롱사태를 사용하기 때문이죠. 소고기 가격이 비싸기 때문에 가성비 좋은 아롱사태 이용했어요. 코스트코 고기를 사용했고요. 아롱사태를 이용한 갈비찜 레시피입니다. 갈비찜 재료 사태 600g 표고버섯 간장 200ml 무 양파 1개 대파 다진 마늘 3T 올리고당 2T 갈아만든 배 1캔 후추 참기름 깨소금 당근이나 밤 대추 등 넣어주면 좋아요. 저는 없어서 생략합니다. 그럼 사태로 만드는 갈비찜 시작합니다. 아롱사태 갈비찜 만들기 1. 재료 손질 대파랑 양파 그리고 무 세척 후 손질 무는 너무 작게 자르면 물러지니 큼직큼직하게 썰어주세요. 표고버섯도 먹기 좋은 크기로 잘랐습니다. 사진은 없네요. 2. 고기 핏물 제거 및 손질 아롱사태 미국산 코스트코 제품입니다. 두 덩어리는 냉동실에 그리고 한 덩어리로 갈비찜 만들어볼 거예요. 사태라 좀 큼직하게 썰었어요. 갈비 먹는 느낌을 내려고 말이죠. 그리고 키친타월로 눌러서 핏물 제...

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