대패 제육볶음 무생채 무말랭이 쌈밥 조합

얼마 전 와이프님 지인 중에서 매년 쌈 야채를 선물로 주시는 분이 있으신데 올해도 어김없이 주셨어요. 여러 가지 상추랑 케일 쑥갓 등등이 들어있는 정말 신선한 야채세트이거든요. 사실 삼겹살에 먹을까 어떻게 할까 고민했었는데 시간만 가고 있었습니다. 1주일가량 지나서 정말 시들시들할까 봐 걱정했는데 엄청 싱싱하더라고요. 그래서 집에 있던 대패삼겹살로 제육을 만들고 쌈밥처럼 먹기로 했습니다. 구워 먹는 거는 굽고 치우고 좀 번거로우니 말이죠. 오늘은 음식 조합은 대패삼겹살 제육볶음이랑 쌈 채소 그리고 밑반찬입니다. 마침 반찬은 무말랭이무침, 무생채 무침, 멸치볶음, 단무지 무침 등 최애 반찬들이 다 있었거든요. 제육볶음은 대패삼겹살로 만들어서 정말 호로록 요리됐어요. 와이프님이 만드셨고요. 아래는 저희 양대 스승님 백종원 선생님과 류수영 선생님의 제육 레시피입니다. 두 개 중 먹음직스러운 거로 준비하시면 돼요. 제육볶음 황금레시피 백종원식으로 만드는 방법 제육볶음은 돼지고기와 채소를 넣...

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