카무트 쌀 효능 밥 짓는 법 호라산 밀 칼로리 알아봐요

얼마 전 홈쇼핑이나 방송에 소개가 많이 되면서 여러 가지 효능을 많이 보여주더라고요. 미국 타임지에서 가장 건강한 식품 50가지에 속한다고 합니다. 슬슬 건강을 신경 쓸 나이가 됐거든요. 그래서 궁금해하던 중 마트에서 카무트 쌀을 구매했어요. 이참에 고대 원시 곡물로 알려진 카무트에 대해 효능 등을 알아볼게요. 카무트는? 나무위키 중 카무트는 호라산밀의 한 종류로 KAMUT INTERNATIONAL Ltd 사의 등록상표이다. 6000년 전 고대 이집트에서 재배되었다고 알려지는 신비의 곡물로 투탕카멘의 무덤에서 처음 발견된 씨앗을 캐나다로 옮겨 재배한 것이 바로 카무트이다. 고대 원시 곡물이라고 하더니 6000년이나 역사가 깊은 곡식이었습니다. 카무트는 호라산 밀 중에서도 품종의 순도가 98% 이상의 곡식을 말합니다. 카무트 밥 짓는 법 비율 : 카무트와 백미의 비율을 3:7로 하면 부드러운 식감과 톡톡 씹히는 식감을 동시에 맛볼 수 있다고 하네요. 물양 : 손등의 반 정도 오는 것이...