마약달걀장 반숙 계란장 만드는 법 레시피 깻잎장 추가

오늘의 레시피는 일명 마약 계란장 또는 마약 달걀장이라고 부르는 반찬입니다. 처갓집에서 맛있게 먹은 기억이 있는 반찬인데 중요한 게 반숙으로 만드는 거예요. 생각보다 반숙 계란 하는 거 힘들어하더라고요. 와이프님이 도전해서 만들어줬는데 반숙은 실패했어요. 하지만 맛나게 먹었습니다. 반숙이든 완숙이든 맛에는 지장이 없어서요. 그럼 마약 달걀장 만들어볼게요. 마약 달걀장 재료 달걀 8개 대파 반개 양파 반개 청양고추 1개 물 300ml 진간장 150ml 설탕 4T 참치 액 2T 다진 마늘 1T 마약 달걀장 레시피 2. 달걀 삶기 달걀을 삶기 전에 냉장고에서 달걀은 꺼내놔야 돼요. 차가운 달걀을 삶으면 깨지는 원인이 됩니다. 찬기가 빠진 달걀은 물에 넣어 주시고요. 끓여주시면 돼요. 식초 1T 소금 0.5T 넣어서 팔팔 끓여줍니다. 류수영 님 레시피에서 달걀 삶은 법에 소개된 시간은? 반숙은 7~8분 완숙은 10~12분이었습니다. 와이프님은 7분 삶았다고 하네요. 완벽한 반숙은 안됐어요....

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