어남선생 류수영 라볶이 레시피 분식집 스타일 간식


어남선생 류수영 라볶이 레시피 분식집 스타일 간식

편스토랑에 어남선생 류수영 님의 여름방학 특집 3종 세트에 마지막입니다. 밥빵면 3종 요리 1탄 매콤 게살 볶음밥 2탄 계란 샌드위치에 이어서 3탄은 라볶이입니다. 3탄은 분식집 스타일의 라볶이입니다. 라볶이 양념으로 고추장, 간장, 설탕 3가지로 간단하게 만들어요. 꿀팁 그리고 비장의 비법은 아마도 라면 수프 아닐까 싶네요. 방송에서는 진라면으로 만들어요. 하지만 전 진라면 대신 신라면으로 만듭니다. 라면스프가 비법인 만큼 맛이 조금은 차이가 날 거 같네요. 그럼 어남선생의 분식집 라볶이 만들어볼게요. 우선 재료부터 살펴봅니다. 분식집 라볶이 재료 진라면 1개 대파 1대 어묵 2장 밀떡(원하는 만큼) 물 700ml 고추장 듬뿍 1T 설탕 1.5T 간장 1T 식용유 편스토랑 방송에 나온 레시피 그대로이고요. 다시 한번 말씀드리지만 저는 진라면 대신 신라면으로 대체했고요. 밀떡볶이 떡이 없어서 떡국떡으로 사용합니다. 보통 분식집 라볶이는 떡국떡 아닌가요? 나머지는 그대로 똑같이 사용합...


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