남보라 애호박볶음 레시피 애호박 새우젓볶음 요리 반찬 밥도둑 만들기

배우 남보라 님이 본인의 유튜브에서 반찬 만드는 걸 올렸어요. 애호박 새우젓 볶음을 만드셨는데 간단하게 10분 정도에 쉽게 만들 수 있어요. 특징은 소금 대신 새우젓으로 간을 해서 새우젓 볶음입니다. 밥도둑으로 인정할 수밖에 없는 레시피입니다. 그럼 재료부터 살펴볼게요. 남보라 애호박새우젓볶음 재료 애호박 1개 양파 1/2개 당근 1/3개 새우젓 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 식용유 2 큰 술 반 참기름 2/3 큰 술 깨소금 조금 밥 수저로 계량 애호박새우젓볶음 만드는 법 1. 애호박 손질 애호박은 양쪽 끝부분을 잘라주시고요. 호박은 길게 반으로 잘라준 뒤 0.5 ~ 0.7cm 정도 두께로 썰어주세요. * 애호박은 볶으면 부피가 줄어들어서 살짝 두툼하게 썰어줍니다. * 두툼하게 잘라야 흐물거리지 않고 아삭한 식감을 낼 수 있어요. 2. 당근, 양파 손질 양파 반 개는 결대로 썰어주고 반으로 잘라주면 애호박 모양과 비슷해져요. 당근은 얇게 썰어준 후 반으로 잘라 애호박 모양과 비슷하...