쌈 무생채 만드는 법 어남선생 레시피 초간단 만들기 삼겹살과 찰떡 궁합

안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘은 고기랑 너무 잘 어울리는 쌈무생채를 만들어볼게요. 냉장고에 하나 준비해뒀다가 급하게 만들어 먹기 너무 좋답니다. 여름에는 냉면 등에 올려서 먹기도 좋고요. 고기랑 같이 먹기 너무 간단하면서도 맛나답니다. 만들기도 간단해서 금방 준비할 수 있어요. 그럼 쌈무생채 재료부터 살펴볼게요. 쌈무생채 재료 쌈 무 1개(350g) 양조간장 1T 고춧가루 2T 참기름 0.5T 깨 1. 쌈 무 준비 쌈 무 1개는 국물을 따라 버리고 물기를 살짝 짠 뒤, 무생채처럼 채 썰어주세요. 쌈무는 브랜드 상관없이 가장 저렴한 거 사셔도 될 거 같아요. 저는 노브랜드 제품 준비했습니다. 물기 짜준 후 먹기 좋은 크기로 썰어주면 돼요. 2. 양념하기 볼에 채 썬 쌈무, 양조간장 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술을 넣고 잘 무쳐주세요. 양조간장이 없으시면 진간장으로 넣으시면 되고요. 고춧가루는 매운 거랑 일반이랑 반 섞었어요. 요즘 매운 거 너무 좋아해서 잘 섞어먹습니다. 매운맛은...

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