특별한 날 먹기 좋은 음식 비프 웰링턴을 편스토랑에서 박수홍이 아내의 친구들에게 만들어 주었습니다. 만들기 어렵다고 생각했는데 생각보다 만드는 법이 쉬워서 생일 음식이나 파티 음식으로 딱 좋을 것 같습니다. 파이 생지를 시중에 파는 제품으로 구매하여 만들기 때문에 반죽도 어렵지 않아서 한번 따라 해 보시면 특별한 요리를 완성하실 수 있습니다. 지금부터 편스토랑 비프 웰링턴 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 편스토랑 비프 웰링턴 재료 소고기 통안심 1kg 프로슈터 100g 페이스트리 생지 1장 머스터드소스 홀그레인 머스터드 달걀노른자 2개 소금 약간 후추 약간 식용유 약간 양송이버섯 500g 샬롯 100g 마늘 5알 맛밤 8알 버터 1 큰술 편스토랑 비프 웰링턴 만드는 법 1. 소고기 통안심에 소금과 후추로..
원문링크 : 편스토랑 비프웰링턴 만드는 법 박수홍 비프웰링턴 레시피
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티