달래무침 오이 넣고 무치다

오늘은 봄나물 달래를 가지고 달래무침을 해보았어요. 달래만 무칠까 했는데 양이 너무 적을 거 같아서 오이 반개를 썰어서 같이 무쳤어요. 개인적으로 달래랑 오이를 좋아해서 이것만 가지고도 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있어요. 얼마 전 올린 냉이무침 할 때 남은 양념장으로 무칠까 하다가 이번에는 새콤달콤 매콤하게 무쳐보았어요. 달래무침 만드는 법 - 달래무침 재료 - 달래 약 30줄기 오이 1/2 개 참기름 약간 통깨 약간 양념 : 진간장 1 과 1/2 큰 술 고춧가루 1 큰 술 식초 1 과 1/2 큰 술 물엿 1 큰 술 재료 이야기 제가 산 달래는 1팩에 약 30줄기 정도 들어있네요. 모두 사용했어요. 오이는 1/2개만 넣었는데 더 넣어도 될 듯. 식..........

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