열무김치 열무 1단으로 만드는 법


열무김치 열무 1단으로 만드는 법

벌써 2번째 열무김치네요. 6월 초에도 열무 1단으로 열무김치를 담갔었는데 열무김치만 먹고살았는지 벌써 다 먹었어요 그래서 이렇게 또 열무김치를 담그고 있답니다. 여름에는 배추김치보다는 열무김치랑 오이소박이가 더 맛있는 거 같아요. 얼마 전에 담근 오이소박이도 다 먹어서 또 담가야 할 듯... 열무김치 만드는 법 - 열무김치 재료 - 열무 1 단 쪽파 8 줄기 청양고추 3 개 절임물 : 소금 1 컵 (200ml) 물 1 컵 (200ml) 찹쌀 풀 : 찹쌀가루 2 큰 술 물 2 컵 (400ml) 양념 : 양파 1/2 개 홍고추 4 개 대파 흰 부분 1/2 대 마늘 8 개 생강 1 큰 술 액젓 2 큰 술 물 1 컵 (200ml) 설탕 1 큰 술 소금 1 과 1/2 큰 술 고춧가루 2/3 ..........

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