오이냉국 만드는법 간단하지만 자꾸 먹고 싶은 맛

요즘 오이가 제철이라 오이를 많이 사다 먹는데요. 오이무침은 기본이고 오이나물을 해먹어도 맛있어요. 그냥 오이를 깨끗이 씻어서 고추장 찍어 먹어도 시원하니 맛이 좋지요. 오늘은 오이냉국 만드는 법을 올려봤어요. 여름에 많이 해 드시는 오이 요리가 오이냉국이 아닌가 해요. 오이냉국 만드는법 - 오이냉국 재료 (3~4인분) - 오이 1 개 국간장 2 큰 술 대파 1/2 대 간 마늘 1 큰 술 국물 : 물 4 컵 식초 1 큰 술 국간장 1 큰 술 소금 약간 통깨 약간 (1 큰 술 = 15ml, 1 컵 = 200ml) 재료 이야기 오이는 다다기오이인데 취청오이를 쓰셔도 됩니다. 대파는 흰 부분만 쓰세요. 파란 부분에선 끈적이는 액체가 나와서 좋지 않..........

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