손에 달라 붙지 않는 고구마 빠스 만들기

집에서 탕수육을 튀겨 먹거나 짜장면을 만들 때먹고 나서 후식을 먹고 싶을 때가 있어요.그때 중식집에서 나오는 것 같은 고구마 빠스가떠올라서 간단히 만들었습니다.고구마 맛탕이랑 빠스는 비슷한데 맛탕은 좀 꾸덕꾸덕하고빠스는 사탕처럼 바삭바삭한 것의 차이가 있어요.둘 다 거의 비슷한 조리 방법이지만 오늘은 빠스로손에 달라 붙지 않고, 이빨에도 달라 붙지 않아깔끔한 버전으로 만들었습니다.[ 고구마 빠스 레시피 ]재료 : 고구마 작은 것 2개 ( 혹은 큰 것 1개 ), 식용유 1컵소스 : 설탕 4 큰 술, 식용유 3 큰 술1. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어서 준비합니다.tip. 껍질 째 조리하려면 겉을 깨끗하게 씻어..........

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