간단한 크림스프 만들기

한번씩 마트에서 파는 레토르트 말고 그냥 직접 만든크림스프가 생각날 때가 있습니다.사실 크림스프는 만들기가 어렵지 않는데물에 가루를 풀어서 만드는 것과 큰 차이는없다고 할 수 있죠.루를 만들어서 여기에 우유만 넣으면 되는데좀 더 깊은 감칠맛을 원하면 치킨 육수나 소고기 육수를 넣으면 되고요.직접 육수를 우릴 시간이 없다면 시판 스톡을 넣어서 만들어도 되요.그리고 생크림을 적절히 넣으면 더욱 진한 맛으로즐길 수 있기 때문에 간단히 만들 수 있어요.[ 크림스프 만들기 ]재료 : 밀가루 2 큰 술, 버터 2 큰 술, 우유 1컵, 물 혹은 닭육수 1컵, 소금 약간, 후추 약간, 생크림 취향에 따라 약간, 슬라이스 치즈 1장..........

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