소세지 감자 리조또 만들기

그냥 밥이 지겹다면 한번씩은 크림소스로 부드럽고진한 맛으로 먹을 수 있는 리조또를 만들어 보세요.밥과 비슷하지만 탱글탱글거리는 식감과 함께색달리 먹을 수 있거든요.여기에는 다양한 재료를 넣으면 좋은데감자와 소세지를 넣어서 만들어도 꽤 맛있습니다.이 둘은 상당히 잘 어울리는 재료라서 파스타에 넣어도 좋고,이런 리조또에 넣어도 좋지요.감자와 소세지를 볶아서 따로도 먹고, 일부는 이렇게 리조또도 해서 먹으면1석2조입니다.[ 소세지 감자 리조또 레시피 ]재료 : 올리브유 2 큰 술, 마늘 3쪽, 불린 쌀 1/2컵, 물 1컵 반, 화이트 와인 2 큰 술, 생크림 4 큰 술, 파마산 치즈 간 것 2 큰 술, 소금 약간, 후추 약..........

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