치즈 쪽파구이 스테이크 만들기

소고기를 구워 먹을 때 그냥 소고기만 먹어도 맛있지만 가니쉬를 곁들이면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 그 중에는 웨지감자도 있고 프렌치 프라이도 있고 메쉬 포테이토도 있고, 단호박도 있고, 구운 버섯이나 새우 같은 것도 좋고요. 오늘은 쪽파를 곁들여 보았습니다. 구운 쪽파는 향과 맛이 참 괜찮은데 치즈와 잘 어울리고 소고기와 함께 먹을 때 더 맛있거든요. 간단하게 소스도 만들어서 곁들이면 보들보들한 소고기와 함께 먹기 매력적이에요. 쉽고 빠르게 먹기 좋아요. [ 쪽파 치즈 구이 소고기 스테이크 레시피 ] 재료 : 소고기 200g, 버터 1 큰 술, 올리브유 1 큰 술, 로즈마리 1/2 작은 술, 마늘 1쪽, 소금 약간, 후추 약간 쪽파 치..........

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