맛있는 잡채 쉽게 만들기

잡채는 생각만 해도 좀 번거롭게 여겨지지만 사실 손쉽게 만들 수 있습니다. 그냥 재료를 채 썰어서 볶고 당면도 볶아서 섞어 내면 되거든요. 그리고 먹을 때 이미 다 섞어 둔 상태로 넣지 말고 재료를 따로 볶아서 두었다가 볶은 당면에 곁들여서 섞어서 먹으면 더 깔끔한 맛으로 먹을 수 있습니다. 곁들이는 재료는 취향에 따라서 다양하게 준비를 하고요. [ 잡채 레시피 ] 재료 : 식용유 2 큰 술, 당근 7cm, 양파 1/2개, 새송이버섯 1개, 파프리카 1/2개, 마늘 2쪽, 돼지고기 등심 150g, 불린 당면 한 줌 양념 : 소금, 설탕, 굴소스, 후추, 맛술, 간장, 참기름 1. 식용유 두른 팬에 채 썬 당근, 양파 등의 채소를 볶아 주세요. tip. 각각 빠르..........

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