살짝 매콤한 간장 비빔국수 만들기


살짝 매콤한 간장 비빔국수 만들기

개인적으로 매운 음식을 좋아해서 비빔국수를 만들 때에도 매콤한 양념장을 만들어서 먹는 편이지만 한번씩은 간장 베이스로 짭쪼름 달착지근하게 비벼 먹기도 합니다. 그것도 깔끔한 맛이라서 매력적이거든요. 여기에 조금 매운 맛을 더하면 더 맛있고요. 부담 없이 먹을 수 있는 간장 비빔국수로 속이 좀 불편할 때에는 많이 매운 빨간 국수 보다는 약간 매콤한 간장 국수가 더 낫습니다. 열무김치나 없다면 묵은지 등을 무쳐 위에 올려 고명으로 먹으면 더 맛있게 먹을 수가 있고요. [ 매콤 간장 비빔국수 레시피 ] 재료 : 소면 100g ( 물 2리터 ), 오이 채 약간, 열무 김치 약간 양념 : 간장 4 큰 술, 맛술 1 작은 술, 고춧가루 1 큰 술, 다..........

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