자꾸만 손이가는 간장 돼지갈비찜 레시피

개인적으로 LA갈비를 좋아해서 자주 만들어 먹고 싶지만 아무래도 가격이 비싸므로 일년에 한두번 정도 만들어 먹고 그 외에는 돼지갈비를 이용해서 찜을 해 먹는 편입니다. 양념 만들어서 채소와 함께 푹 익히기만 하면 되거든요. 생각보다 간단히 만들 수 있죠. 부드러운 돼지갈비와 함께 감자, 그리고 당근 등의 재료에 양념이 듬뿍 배여 있으면 밥도둑이 따로 없습니다. 하얀 밥 위에 올리고 그대로 먹기 좋은 메뉴라 매번 만들고 나서 만족스럽게 먹게 됩니다. 당면을 넣어도 되고, 우동사리를 넣어도 되고, 좋아하는 사리를 넣어서 곁들이면 더욱 맛있게 먹기 좋고요. [ 돼지갈비찜 레시피 ] 초벌 : 물 2리터, 청주 1/2컵, 대파 1/2뿌리, 양..........

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