깻순 나물 무침 만들기


깻순 나물 무침 만들기

마트에 갔더니 꺳순나물이 있네요. 이거 원래 볶아서 만들어야 맛있긴한데 기름넣고 볶기 귀찮아서 그냥 깻순나물 무침을 만들었습니다. 한봉지가 엄청 큰데 데치고 나면 개미 눈꼽만큼 나와서 허무한 나물만들기지만 만들어 놓으면 맛있고 반찬도 되고 식이섬유도 먹을수 있으니 종종 만들게 되는것같습니다. 요즘은 참나물에 빠졌는데 너무 참나물만 먹다보니 좀 물리는것같아서 오늘은 꺳순 나물 무침을 만들어 보았습니다. 꺳순은 꺳잎 어린잎인가봅니다. 작아요 . 여리고 . 근데 저는 이것만봐도 삼겹살 쌈싸먹고싶다는 생각이 확 드네요. 워낙 깻잎쌈을 좋아하는 터라 ㅋㅋ 깻순나물 만들기 재료 깻순나물1봉, 소금,간장2T,들기름2T,..........

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