우유 많이 마시면 암에 걸린다? 유제품의 진실


우유 많이 마시면 암에 걸린다? 유제품의 진실

아래 전 세계 전립선암으로 인한 사망률을 표시한 지도가 있습니다. 국가별 암 발생률을 비교한 연구 결과에 따르면 특히 전립선암 발병률은 다른 암종에 비해 전 세계적으로 무려 70배나 높았습니다. 아래 그림을 보면 아시아와 아프리카 일부 지역의 발병률은 낮았지만 선진국인 속하는 북미, 호주, 뉴질랜드 북유럽에선 높은 발병률을 보입니다. 이와 같이 북유럽, 미국, 호주 사람들은 일반적으로 우유를 많이 많이 마시지만 백인(Caucasian)이 아닌 대부분의 인종은 유당불내증(lactose-intolerant, 우유같이 젖당이 풍부한 음식을 소화하기 어려운 장애)이라는 사실을 감안했을 때, 유제품의 섭취는 사망률과 어떤 관련이 있을까요? 그래서, 오늘은 '암과 유제품의 상관관계'에 대해 다룬 최근 뉴트리션팩츠 영상을 함께 리뷰해 보겠습니다. 단지 한 나라의 우유 소비량이 높고 암 유병률도 높다고 해서 그 나라에서 우유를 마시고 있는 모든 사람들이 암에 걸리고 있다는 걸 의미하진 않습니다. ...


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