한그릇 계란요리계란볶음밥간단점심메뉴로 추천큰아이는 원격수업에작은아이는 등교하는 주인지라간단한 아침, 점심메뉴를늘 고민하거든요.집밥다이어리에 많은 한그릇요리 레시피들을저도 다시금 열어본답니다.큰아이가 4교시 땡하고 나면12시20분부터 점심시간 시작이라가끔 조마조마...정해진 시간이 있어서그 시간에 맞추려니 엄마손이바빠지게 됐다죠.선생님들이 원격수업을 해주시니좋기도 하지만 카메라 피해서 음식을해야 하거든요.컴퓨터모니터가 주방을 향하고 있어서.^^;;아무튼냉장고에 항상 있는 계란으로간단요리 삼아 볶음밥이 제일로만만하더라구요.후딱 만들기도 좋기하고 ㅎㅎㅎ계란요리..........
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