팽이버섯전 만드는법 간단한요리 어린이반찬 오늘주인공은 팽이버섯 안녕하세요 지니공간입니다. 천원의 행복아시죠!! 보통은 두세개에서 가끔 행사할때는 네개까지도 장바구니에 담아온 적이 있는 버섯이에요. 바로 팽이버섯입니다. 찌개나 고기요리에 맨마지막 한뭉치 톡 넣어주는 조연도 이런 조연이 없어요. 거의 엑스트라급. 이번에는 팽이버섯이 완전히 주인공인 음식을 만들었어요. 팽이버섯전입니다. 오독오독 씹히는 식감이 정말 재미난 팽이버섯에 일주일동안 이요리 저요리 만들다가 남은 자투리 채소들을 넣어서 노릇하게 구웠어요. 아이들이 평소 먹지 않는 채소들 먹이기도 좋고, 부침가루나 밀가루 대신 계란으로 부쳐내서 좀더 어..........
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