닭곰탕 만들기 닭손질 부터 닭삶는법 닭곰탕다대기까지 진한 국물이 제대로

닭곰탕 만들기 닭손질 부터 닭삶는법 닭곰탕다대기까지 진한 국물이 제대로 안녕하세요. 지니공간 입니다. 닭 한 마리로 4인 가족이 맛있게 먹을 수 있는 한그릇요리 소개할게요. 계절에 상관없이 자주 만들어 먹기는 하지만, 음... 오늘이 복날이기도 해서... 바로 닭곰탕 만들기예요. 말 그대로 한그릇에 담은 보양식인데요, 닭곰탕은 일단 잡내가 없이 깔끔하고 국물이 느끼하지 않아야 합니다. 고기 육질은 야들야들하면서 담백해야 하고요. 푹~~ 고아낸 살코기를 찢는 과정이 조금 귀찮기는 하죠!! 그러나 아이들 있는 집에서는 닭고기를 온전히 싹싹 먹이기에 닭곰탕만한 음식도 없다고 봅니다. 한 번 만들어 두면 든든하기도 하고요. 그럼 닭손질과 닭삶는법의 모든 것! 닭곰탕과 함께 곁들이면 좋을 다대기 양념장 레시피도 함께 알려드릴게요. 진한 국물이 우러나서 제대로 진국인 닭곰탕 만들기 시작합니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕레시피 #닭곰탕다대기 #닭삶는법 #닭손질 #복날음식 #한그릇요리 #닭한...