무의 효능 부작용 가을 무는 달달한 맛이 일품!!

사계절 중 가을에 먹는 무맛은 달달하니 시원한 배맛이 납니다.그냥 껍질을 까서 먹어도 무 특유의 매운맛도 나질 않고 수분이 많아 시원하기까지 합니다.또한 가을무는 김장의 재료로 쓰이기도 할뿐더러 음식의 재료로 사용이 되는 필수품이라고 할 수 있습니다. 오늘은 가을에 나오는 무에 대한 효능과 부작용에 대한 정보입니다. 1.무의 유래 조선무는 십자화과에 속하는 초본식물이고 무의 일종입니다. 같은 흰무에 속하는 왜무보다 둥글고 단장하며 윗부분이 푸릅니다. 깍두기나 김치용으로 재배되며 주요 품종으로는 진주 대평 무, 중국 청피 무, 용현무, 의성 반청무 등이 있습니다. 우리나라는 불교의 전래와 함께 삼국시대에 재배되기 시작하였으며 고려시대는 중요채소로 취급되었습니다. 우리나라 채소 중 재배면적이 가장 커서 5만..

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