감귤국 생존일지 - 유라조생을 키워보자. [1]

The Journal of Joseph 감귤국에서 생존하라. 하우스 감귤을 제외하고 가장 먼저 시장으로 출하되는 감귤은 극조생 감귤들이다. 極-早生. 극진할 극, 이를 조, 날 생으로 상당히 일찍 꽃을 피우고 열매를 맺으며 성숙함. 또는 그런 농작물이나 과일. 이라는 사전적 의미를 갖는다. 이러한 극조생 감귤들의 종류도 다양하다. 현재까지 극조생 귤은 일남 1호와 상야조생이 대부분이다. 10월부터 수확하는 것이 특징. 우리 농장은 고림이라는 품종을 재배하고 있었다. 청년창업농 지원단이 농장에 방문했을 때, 이 품종을 아직도 재배하고 있는 농가가 있어 놀라는 눈치였다. 맛은 별로 없지만.. 극조생 자체가 맛이 다 애매하다. 단 고림의 경우 대부분의 극조생에 비해 한 템포 늦게 출하하니 약간 빈집털이 느낌으로 시장에서 환대받는다. 즉 그 시기에 경쟁할 귤 자체가 별로 없다는 뜻이다. 일남희라는 품종은 외관은 정말 완벽 그 자체다. 엄청난 주황빛을 띄고 있지만... 그게 전부인 녀석.. ...

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