수미네반찬 이연복 사천족배기 먹다남은족발활용 레시피 & 홍석천 들기름꼬꼬면 남은 치킨활용법 이특특곱창떡볶이만들기 냉동식품활용법 먹다 남은 족발의 새로운 발견! 이연복의 사천족배기~ 사천족배기는 매콤하게 만든 족발을 뚝배기에 끓여 만든 요리 - 사천족배기 레시피 재료 : 남은 족발, 배추, 청양고추, 올리브오일 또는 식용유, 간장, 굴소스, 물, 버섯, 팽이버섯, 참기름 1.
뚝배기에 올리브오일 또는 식용유를 두른다. 2. 청양고추 1개 어슷 썰고, 통마늘 2개 다지고, 툭툭 썬 대파 한 주먹, 간장 2큰술을 뚝배기에 넣고 볶는다. 3.
볶다가 재료가 잠길 정도로 물을 넣고 굴소스 1큰술 넣는다. 4. 배추를 잘라서 깐다. 5.
먹다 남은 족발 그대로 넣는다. 국물이 끓으면 붙어있던 족발은 자동 분리된다......
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