을지깐깐 솔직후기 (을지로, 힙지로 베트남 음식점)


을지깐깐 솔직후기 (을지로, 힙지로 베트남 음식점)

베트남 음식에 대해선 왠만한 사람들보다 좀 빠삭하게 아는 편. 우리나라에서 흔히 접할 수 있는 음식들 말고, 현지에서 먹을 수 있는 그런 음식. 한국에선 찾아보기 힘든 음식. 그런 내가 또 먹고싶은 음식 중 하나가 게살 쌀국수인 반깐꾸어다. 반깐꾸어는 이렇게 생긴 음식이다. Bánh Canh Cua. Bánh은 면이라는 뜻이고, Canh은 국이나 국물, Cua는 게. 코로나 터지기 전 여행 예능에서 몇 번 소개된 적 있고, 베트남 로컬음식 좀 안다는 사람은 다들 아는 반 깐 꾸어. 이게 너무 먹고싶어서 검색을 해봤더랬지. 서울에서 파는데가 있는지 "서울 반깐꾸어" 이런식으로.. 그랬더니 을지로에 있는 베트남 음식점이 하나 나오더라고. 그곳을 다녀왔다. 을지로. 요즘은 힙지로 라고 불리우는 힙해진 동네. ..


원문링크 : 을지깐깐 솔직후기 (을지로, 힙지로 베트남 음식점)