잠실 태국음식 맛집, 서보 (송리단길 족발덮밥, 새우국밥, 카오카무)

동남아 요리를 참 좋아하는 나. 어느 날 친구가 링크를 하나 보내줬는데, 태국식 족발덮밥 맛집에 대한 것. 생활의 달인에도 나왔고, 현직 대사관 쉐프인 분이 운영하는 태국식 족발덮밥 (카오카무) 맛집. 꽂히면 또 눈이 돌아버리지. 회사에 반반차를 내고 친구를 불러낸다. 서보. 뭔가 음식점과 어울리지 않는 외관. 원래 이 곳에 존재하던 간판을 그대로 두고 내부만 식당으로 바꿔서 운영하는 식당. 성수에 이런게 많지. 이곳도 서보전력으로 사용하던 곳을 내부만 개조하고 이름을 그대로 계승하여 서보라는 식당이 탄생했으리라. 브레이크타임이 오후 5시까진데, 도착한 시간이 오후 4시 반쯤이라 살짝 대기. 비가 많이 온 날이라 기다리는 다른 사람은 없더라. 현직 대사관 셰프가 운영하는 태국 음식점. 한정수량을 판매하는..

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