느타리버섯 두루치기 잡채 넣어 매콤한 맛남의 광장 백종원 버섯두루치기

웬일인지 딸아이가 며칠전부터 매운것이 먹고싶다고 노래를 부르더라고요. 사실 우리집 식구들은 조금 자극적인 음식을 좋아하는 편인데, 요즘 날씨도 덥고 저도 바쁘고 그래서 자꾸 미뤄왔던 음식 중 한가지 전부터 만들어 먹고 싶었던 느타리버섯 두루치기 이것 또한 맛남의 광장 백종원 버섯두루치기 보면서 꼭 해야지 하고 찜했던 레시피 랍니다.그런데 어쩜 요즘은 야채값이 너무 올라서 고기값만큼이나 후덜덜 한거 있죠? 그래서 느타리버섯 양을 넉넉히 사고 싶었지만 두팩만 데려왔답니다. 거기에 전 팽이버섯도 추가해 주었답니다.느타리버섯 두루치기 재료느타리버섯 2팩, 팽이버섯 한팩, 호박 1/3, 양파 반개, 대파 한개, 청양..........

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