다낭 미케비치 맛집 무한리필 소고기 뷔페 브라질 리오 레스토랑

엄마를 모시고 다낭 자유여행을 다녀왔어요. 그동안 다낭 갈때마다 베트남 가정식 또는 한식당 위주로 음식점을 골랐기 때문에 이번에는 평소에 자주 먹지 않는 음식을 먹고 싶어서 구글링을 열심히 해보았답니다. 베트남 여행할때마다 베트남 가정식, 반미, 반쎄오, 쌀국수만 먹으니 뭔가 계속 똑같은 음식을 먹는 느낌이 들더라고요. 그래서 찾게 된 식당이 바로 브라질 식당 « Rio Restaurant »이에요. 아마 우리나라 많은 분들은 브라질 음식이 익숙하지 않을텐데요. 브라질과 아르헨티나는 소고기를 많이 먹는데, 특히 브라질 스타일의 바베큐는 세계적으로 유명하답니다. 브라질 바베큐가 유명한 이유는 바로 BBQ를 먹는 특별한 방식인 '슈하스쿠' 때문인데요. 브라질에서는 커다란 고기 덩어리를 긴 꼬치에 꽂아서 통으로 구운 뒤, 고기가 다 익으면 그 통고기를 손님 앞에서 직접 썰어준답니다. 고기를 통으로 굽기 때문에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 상태로 고기를 먹을 수 있어요. 브라질에서만 볼 수 ...

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