아빠표 요리 레시피 - 카레로 풍미를 더한 해물 카레 파에야 만들기 (ft. 파에야의 유래)

요리 포스팅 열 번 하면서 갈고닦은 실력 (?)으로 외국 대표 요리들을 한번 해보겠다는 큰 꿈을 갖게 되었다. 목표는 높을수록 좋다고 하지 않았던가. 이탈리아 요리로는 지난번 알리오 올리오 파스타를 만들어 봤고, 이번엔 스페인 요리를 해보기로 했다. 찾아보니 스페인 대표 음식으로 감바스 알 아히요, 타파스, 파에야 등이 있었다. 이 중에 우리 볶음밥과 유사한 파에야를 해보기로 결정했다. 동기부여를 위해 레시피도 모르는 상태에서 아이들에게 선언을 했다. "오늘 점심 메뉴는 파에야다." 그러자 아이들의 반응이 재미있었다. "갑자기? 아빠가 파에야를?" 이제 선언도 했으니 무조건 해야 한다. 아빠의 체면이 걸..........

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