안녕하세요? 요리 재미에 푹 빠진 로드퓨처입니다~~ 며칠 전부터 아이들이 스테이크가 먹고 싶다고 하더라구요. 제 요리 포스팅의 주제는 거의 항상 아이들이 제공해 준답니다.ㅎㅎ 그래서 오늘은 소고기 안심스테이크로 낙점했지요. 사실 어제 집사람과 오랜만에 대형 마트에 갔습니다. 집 근처에는 대형 마트가 없어서 항상 다양한 식재료 옵션이 아쉬웠거든요. 그래서 아이들 생각도 나고 해서 스테이크용 소고기를 사 왔습니다. 오늘 드디어 아이들의 오랜 숙원 (?)인 소고기 안심스테이크를 해줬답니다. 이왕 해주는 건데, 좀 더 맛있게 구워 주는 게 좋잖아요? 그래서 유튭이나 블로그 등을 찾아봤습니다. 역시나 엄청나게 많은 레시피가 있..........
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