가지고추 (가지색 고추, 자색 고추) 요리 - 가지고추 참치 샐러드 만들기 (ft. 가지고추 효능, 최고 연교차)

안녕하세요? 요리 재미에 푹 빠진 로드퓨처입니다~~ 모처럼 미세먼지도 없고 날씨도 좋은 주말인데, 잘들 보내고 계신가요? 저는 오늘 가족들과 산책도 마음껏 하고 모처럼 바깥 활동도 많이 했답니다. 그러고 보니, 최근 일주일 사이에 겨울과 여름을 모두 느낄 수 있었네요. 바로 지난주 수요일만 해도 패딩을 입어야 할 정도로 아침 기온이 추웠습니다. 그런가 하면 이번 주 중에는 낮 기온이 30도에 가까울 정도로 더웠지요. 늘어나는 탄소 배출에 의한 이상 기온 현상으로 생각됩니다. 날씨 얘기 좀 더 해볼게요. 기록적인 폭염이 기승을 부렸던 2018년을 기억하시나요? 기상 관측 이래 최고 기온인 41도가 강원도 홍천에서 8월 1일에 측정..........

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