[맛능가루] 간단하게 닭갈비 만들기 -닭갈비 양념을 간단하게~~~ 맛능가루 레시피

닭갈비를 아주 쉽게! 매콤 달콤하게 만들어 볼게요. 먼저 닭 다리 살을 깨끗하게 씻어 채반에서 물기를 빼주세요. 양배추, 대파, 당근, 양파, 매운 고추를 준비해주세요. 양배추는 약간 크게 썰어줘야 나중에 익어서 숨이 죽었을 때 지저분해 보이지 않아요. 깻잎은 취향껏 넣어 주시면 됩니다. 기름 두른 팬에 껍질 쪽부터 익혀주세요. 기름이 배어 나오도록 껍질이 노릇하게 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀 줍니다. 어느 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 당근을 넣고 후추를 뿌려 주세요. 양배추도 넣어서 익혀 주세요. 양파와 마늘도 한 스푼 넣어 줍니다. 양배추가 반 정도 익었을 때가 양념을 해줄 시간! 다른 거 안 넣고 맛능가루(볶음 맛능가루)로 양념을 할 겁니다. 요즘 맛능가루로 이것저것 만들어 먹고 있어요. 너무 간편해서 좋고 맛이 있을까 없을까 걱정 안 해서 좋더라고요. (광고 아님, 내돈내산 입니다.^^) (볶음)맛능가루 2봉지 넣어주세요. 고춧가루, 카레 가루만 넣으면 닭갈...

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