국 종류가 고민일 때 오징어 뭇국 끓여보자~^

오징어는 우리가 참으로 많이 먹는 식재료인데 마른 오징어는 맥주와 찰떡으로 먹고 생오징어는 숙회로도 무침으로 국으로 다양하게 해서 친숙한 재료죠~ 오늘은 시원하게 식구들이랑 국물을 들이켜고 싶어서 오징어 뭇국 만들어 봤어요^^ 오징어 뭇국을 간단하게 만들지만 깊은 맛이 나고 감칠맛이 끝내주는 요 방법을 제가 친정엄마께 배워서 친구에게도 알려줬는데 맛있다고들 해요. 함 만들어 볼까요~ 팔팔 끓고 있는 모습이에요. 냄새가 너무 좋아서 그릇에 담아 이쁘게 사진 찍는 것을 깜빡해서 어쩌죠^^;; 재료는 오징어, 무, 대파, 청양초 마늘 이렇게 있으시면 돼요. 냄비에 불을 올리고 먼저 들기름을 3스푼 넣어줍니다. 열기가 올라오..........

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