소고기무국 맛있게 만드는 소고기국 레시피~^


소고기무국 맛있게 만드는 소고기국 레시피~^

소고기무국은 어려서부터 자주 먹게 되고 가볍게 먹지만 그 깊은 맛이 참 좋은 추억이 있는 아주 즐겨먹는 국 종류 중 하나죠^^ 아침에 먹기도 좋고 부담스럽지 않아 먹고 나면 깔끔해서 좋았어요. 먼저 재료는 소고기 150g, 무, 마늘 1, 대파, 표고버섯 양념은 참기름 1, 국간장 2, 액젓 2, 소금 1, 후추 물 1.5L 이렇게 필요해요. 무는 나박썰기로 해주시고 표고, 대파 총총, 마늘 다져주시고요~ 냄비에 불을 올리고 참기름 1 큰 술을 넣어줍니다. 소고기 국거리를 넣고 기름에 달달 볶아주세요. 소고기가 좀 익어가면 무를 넣고 같이 볶아줍니다. 이렇게 볶아주면 둘 다 맛있는 맛을 어우러지게 해줘 깊은 맛을 내주거든요. 무가 투명하게 익..........

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