콩나물무침 맛있게 하는 콩나물 삶는 시간~^


콩나물무침 맛있게 하는 콩나물 삶는 시간~^

국민 식재료 콩나물을 맛있게 무쳐서 저녁에 된장찌개랑 먹었어요. 요즘처럼 잘 먹어야 되고 면역을 기르려면 일단 밥을 잘 먹어야 돼요. 기본 체력이 되려면 밥이 보약이니까요. 콩나물무침은 언제나 금방 무쳐놓으면 그 냄새가 우와~ 참기름 냄새와 어우러져서 입맛을 당기게 하는데요. 별 반찬 없을 때는 콩나물무침에 참기름 조금 더 넣고 계란 프라이 하나 얹어서 쓱쓱 비벼 먹어도 그 맛이 너무 별미거든요.( 벌써 군침이^^;;) 삶는 전용 양은 냄비에 콩나물을 깨끗하게 씻어서 넣고 물 50ml 정도 쪼금 넣고 소금 약간 넣어서 뚜껑 닫고 끓기 시작하면 3분 정도 있다가 불을 꺼주세요~ 익어가는 동안에 우리는 마늘 2톨과 대파를 다져서 준..........

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