안녕하세요. ^^ 얼마전 혼자먹는 남원추어탕 협찬을 받아 먹어 보았습니다. 어찌나 맛있게 먹었게요~~ 밥이랑 혼자먹는 남원추어탕이랑 사이드로 오이고추, 당근, 오이를 준비하였는데.... 한 그릇 뚝~딱 먹고나니 사이드는 손도 대지 않았더라고요~ 미꾸라지이니만큼 잘못하면 비린내가 날법도 한데... 비린내는 일도 없고요~~ 된장의 꼬소한 맛과 함께 국물의 진함이 일품이었답니다. 알고 보니 냉동미꾸라지를 사용하지 않고 나라에서 인정받은 수산 신지식인과 양식전문가가 직접 양식한 살아 있는 미꾸라지를 자연방식으로 흐르는 물에 7일 이상 자연해감하여 만들었다고 하네요. 한 팩에 300g으로 혼자서 먹기에 딱 ~ 적당한 양으로 100g당 31kcal로 한팩에 약 90kcal라니~ 칼로리 걱정도 덜면서 맛난 한끼 식사를 해결할 수 있었습니다. 다른 재료 첨가 하기 전의 상태입니다. 시래기의 양이 넉넉하죵? ^^ 실제 들어있는 시래기의 양도 넉넉했지만~ 아삭한 식감을 위해 부추와 오이고추를 썰어 ...
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